Mi tarta de queso
Una de mis tartas preferida,nunca la había hecho con yogur y quedo estupenda,y desde la Navidad pasada no la había hecho,quedo muy buena,aunque el molde q es viejito,me llevó los bordes!!
Mi tarta de queso
Una de mis tartas preferida,nunca la había hecho con yogur y quedo estupenda,y desde la Navidad pasada no la había hecho,quedo muy buena,aunque el molde q es viejito,me llevó los bordes!!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°.Triturar las galleta con una pizca de canela,mejor con el accesorio adecuado,derretir la mantequilla,y mezclarla con las galletas,
- 2
Preparar un molde mejor desmontable,y ponerle papel de horno en el fondo,echar nuestra mezcla de galletas y extender buen ayudándonos con una cuchara para aplanar y dejar en la nevera mientras hacemos el relleno!
- 3
Batir los huevos,q blanqueen,añadir la leche condensada,mezclar,el queso,y los dos yogures,la ralladura del limón, una cucharadita,y batir bien,probar de azúcar, llevar la mezcla a nuestro molde,y poner al horno unos 30mins,o hasta q salga un palillo seco
- 4
Poner unas ocho cucharadas de mermelada con unas gotas de agua y llevar al microondas,un mins hasta q quede liquida y cdobse enfríe la tarata cubrirla bien,y llevar a la nevera,_mejor toda la noche!
- 5
Desmoldar con cuidado,pasarla a un plato o bandeja y a disfrutarla,sabéis q podéis utilizar cualquier mermelada q os guste!!
- 6
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