Bắp bò hoa sữa bóp chua

Huyen Minh
Huyen Minh @cook_8137558
TPHCM

Bắp bò này khá mềm và dễ ăn nhé mọi người. Đây là món ăn dễ làm và chống ngán. Ngon và chua nhẹ

Bắp bò hoa sữa bóp chua

16 bếp khác đang định nấu món này

Bắp bò này khá mềm và dễ ăn nhé mọi người. Đây là món ăn dễ làm và chống ngán. Ngon và chua nhẹ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 150 gBắp bò hoa sữa
  2. 1 củtỏi tây
  3. 1 củhành tây
  4. 1 tráikhế xanh
  5. 1 củsả cây
  6. 3 củhành tím
  7. 2 téptỏi
  8. 1 nắmrau húng xoăn
  9. 1 tráichanh
  10. Nước mắm, tương ớt, đường (1 tbsp)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bắp bò xắt mỏng ướp chút bột nêm, 1tsp dầu ăn, 1tbsp nước tương bọc kín để tủ lạnh 20'

  2. 2

    Hành tây, hành tím, tỏi cắt mỏng và ngâm nước dấm đường loãng cho bớt hăng

  3. 3

    Khế cắt mỏng, xả bào dọc thành sợi để riêng. Tỏi tây cắt khúc

  4. 4

    Mè rang vàng để một bên

  5. 5

    Làm nóng chảo cho dầu và tỏi tây vào xào sơ cho thịt bò xào nhanh tay và lửa lớn. Trút vô tô lớn

  6. 6

    1 tbsp đường, mắm nhĩ, nước cốt chanh, tương ớt trộn đều. Ai thích ăn cay có thể thêm ớt cắt nhuyễn.

  7. 7

    Vớt hành tây, hành tím, tỏi ra. Cho tất cả rau vô thố trộn, cho thịt bò, hỗn hợp nước trộn. Thêm mè rang vàng

  8. 8

    Món này có thể làm món ăn chơi hoặc ăn với cơm đều ngon. Chúc ngon miệng cả nhà

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyen Minh
Huyen Minh @cook_8137558
vào
TPHCM
Xin chào, mình tên là Minh Huyền. Rất vui được làm quen và giao lưu học hỏi từ các bạn trong Cookpad
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự