Hamburgesas caseras de zanahoria y avena

unostrescuatro
unostrescuatro @cook_1503867
Argentina

He decidido hacerme vegetariana por lo tanto empeze a cocinar recetas más sanas llena de nutrientes y verduras.. Probé hacer hamburgesas de lentejas, de arroz y hasta de polenta.. pero me quedo mil veces con está porque es mucho más sabrosa y mas fácil y más barata

Para 10 hamburgesas utilizaremos:

Hamburgesas caseras de zanahoria y avena

He decidido hacerme vegetariana por lo tanto empeze a cocinar recetas más sanas llena de nutrientes y verduras.. Probé hacer hamburgesas de lentejas, de arroz y hasta de polenta.. pero me quedo mil veces con está porque es mucho más sabrosa y mas fácil y más barata

Para 10 hamburgesas utilizaremos:

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Ingredientes

20 minutos
  1. 5zanahorias
  2. 1/2cebolla mediana previamente salteada
  3. 1 tazaavena instantanea
  4. 2 cucharadassemillas de sesamo o cualquier otra semilla
  5. 1/4 tazaaceite
  6. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Pelar y cortar la zanahoria en rodajas poner a hervir para luego hacerlas puré.

  2. 2

    Una vez salteada la cebolla y el puré ya hecho (yo lo procese para que no me quedara con grumos) mezclarlos con las semillas.

  3. 3

    Mezclar bien mientras incorporamos el aceite.

  4. 4

    Por último unir la avena y mezclar... Luego hacer bollitos y aplastarlos para formar las hamburgesas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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unostrescuatro
unostrescuatro @cook_1503867
Argentina

Comentarios (2)

daniela brito
daniela brito @cook_5834111
consulta luego de formar las hamburguesas la cocinas en horno o no necesitan

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