Adobo para asado o Salsa Criolla, de Fernando
Rosmarí Seoane @rosmpepopcorn
Mojito exquisto y rápido de hacer. Ideal para condimentar asados, croquetas, lo que quieras! La tomo a esta receta de mi cuñado.
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Todo picado fino: las hojas de un manojo de perejil, medio morrón rojo, una cebolla, un tomate, 5 dientes de ajo, un poquito de orégano o adobo, un cucharadita de sal, pizca de azúcar, 1/2 taza de aceite, 1/4 taza de vinagre. PRONTO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosmarí Seoane le encantará ver cómo quedó.
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Soy madre del niño más tierno y bello. Estudio y trabajo además, así que muchas veces la rutina y el cansancio me ha llevado a no tener ni idea qué cocinar, o solamente aburrimiento por las recetas repetidas. Esta "Comunidad Gastronómica" me incentiva y ayuda. ¡Gracias a todos! y esperemos disfruten de las recetas que haga.La descripción que acabas de leer fue realizada hace 6 años aprox. Hoy (2020) ...después de todo lo vivido...luego de tantas recetas compartidas en familia y amigos...quiero decirte que esto es una gran pasión para mi.Atenti a las canciones que iré recomendando para que cocinen! besitos
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