Cookies con chocolate
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones
Vamos a preparar las clásicas cookies de chocolate, súper fáciles de hacer y muy ricas. Con estas cantidades salen unas 25 galletas. Empezamos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echamos todos los ingredientes, excepto las pepitas de chocolate o el chocolate troceado, en un bol grande o en el bol del robot de cocina, lo mezclamos con las manos o con el robot hasta obtener una masa compacta. Cuando este la masa echamos el chocolate, mezclamos bien con las manos y hacemos un rollo.
- 2
Lo enrollamos en papel film y lo metemos en la nevera una media hora para que se endurezca la masa y podamos cortarla mejor.
- 3
Precalentamos el horno a 200º C.
- 4
Lo sacamos de la nevera y cortamos con un cuchillo, un centímetro de grosor más o menos y las ponemos en la placa del horno, encima de un papel de horno.
- 5
Horneamos unos 10 ó 12 minutos, depende del horno y con cuidado que no se quemen.
- 6
Dejamos enfriar en una rejilla y las guardamos en una caja metálica. También podéis congelar la mitad de la masa si no queréis hacerlas todas de una vez. Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Creandoaficiones - Susana Sg le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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Luis Viviani 
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miguelsanchz 
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