Tarta de jamón, queso y huevo

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Argentina

Fácil, práctica y a todos en casa les gusta. La clásica tarta de jamón y queso paso a paso

Tarta de jamón, queso y huevo

Fácil, práctica y a todos en casa les gusta. La clásica tarta de jamón y queso paso a paso

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2discos masa hojaldrada (de las compradas)
  2. 200 gjamón
  3. 150 gqueso en fetas
  4. 150 gqueso muzzarella
  5. 100 gqueso rallado
  6. 5huevos
  7. sal y pimienta a gusto
  8. 1 cucharadamostaza (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Acomodar uno de los discos de masa sobre la tartera apenas aceitada. Estirar para que llegue a cubrir bordes. La masa debe estar a temperatura ambiente.

  2. 2

    Acomodar el jamón en fetas y por encima el queso

  3. 3

    Por encima la muzzarella en trozos

  4. 4

    Batir huevos con queso rallado. Salpimentar a gusto. Si se quiere agregar la cucharada de mostaza que le da un buen toque

  5. 5

    Volcar sobre el jamón y los quesos

  6. 6

    Tapar sellando bien los bordes y pinchar la masa con un tenedor

  7. 7

    Cocinar el horno 220° durante 15/20 minutos

  8. 8

    Antes de cortar dejar reposar unos minutos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Argentina
Hola soy Agustina! Me gusta mucho cocinar. Aprovechó siempre mis ratos libres, amo la comida y disfruto mucho preparar cosas ricas para mi familia.
Leer más

Recetas similares