Pescado (Lubina o dorada al gusto) y calabacín a la plancha
Amaya De Rueda Cicuéndez @cook_5608380
A dieta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pedir al pescadero que nos saque los lomos de la lubina. Si compras varias los puedes congelar individualmente en papel film y así tienes para más días sin tener que ir a comprar.
- 2
Salar y añadir ajo polvo los filetes de lubina.
- 3
Pintamos la plancha o sartén con aceite. Calentamos y ponemos el lomo de lubina con la piel hacia abajo primero unos 5 minutos y después le das la vuelta y otros 5 min. Hasta que se dore. Depende del grosor.
- 4
Si la plancha es grande puedes hacer el calabacín a la vez que el pescado. Salar una vez hecho.
- 5
A cenar con agüita
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Hago lo que puedo en la cocina, me encantaría tener un don y cocinar platos excelentes pero...sobrevivo a la rutina 😅. Aquí dejo lo que cocino en el día a día, para los ratos en los que no sabemos qué cocinar
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