Filetes con calabacín a la plancha
Claudia Garcia @Claudia1_
Receta fácil, rápida, sana y que sienta de maravilla después de haber estado toda la noche de discoteca.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos el calabacín y pelamos la piel
- 2
Lo cortamos a rodajas finitas y mientras ponemos una sartén con un chorrito de aceite a fuego alto
- 3
Una vez que el fuego esté caliente echamos los calabacines y dejamos que se vayan haciendo
- 4
Mientras cortamos los filetes y los lavamos. En otra sartén ponemos un chorrito de aceite y el fuego alto, una vez que esté caliente ponemos los filetes
- 5
Añadimos la sal tanto en los calabacines como en los filetes
- 6
Finalmente, cuando veamos los calabacines con el centro blandito y de un color más blanco ya estaría y los filetes ponemos el fuego medio y estamos pendiente a que el centro se ablande
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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