Guacamole y totopos caseros

Lorena Wiwo Cheche
Lorena Wiwo Cheche @cook_7645776
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Ingredientes

  1. 2aguacates
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2pimiento verde
  4. Pimienta negra
  5. Sal
  6. 1/2Limón exprimido
  7. 1tomate

Paso a paso

  1. 1

    Picar la verdura muy muy pequeñita excepto el aguacate que machucaremos dejando cachos más grandes.

  2. 2

    Añadimos toda la verdurita a los aguacates y le vamos echando el chorrito de limón, la pimienta negra y la sal.

  3. 3

    Removemos bien y tapado lo guardamos en la nevera para servirlo fresquito.

  4. 4

    TOTOPOS CASEROS: son muy sencillos de hacer, solo necesitamos las masitas de las empanadillas redonditas, y cortarlas con la forma de triángulo para los totopos, o la forma que queramos. Luego en aceite caliente las freimos por una cara y por otra hasta que estén doraditas, cuestión de minuto y medio mas o menos. Por último las dejamos escurrir y enfriar y listas como snack de guacamole!

  5. 5

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Lorena Wiwo Cheche
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