Gan heo xào bí đỏ

Dieu Trang
Dieu Trang @cook_2430534
Ho Chi Minh

Đây là món ăn của tuổi thơ mình lúc còn đi học bán trú, và luôn được các cô nhấn mạnh tính bổ dưỡng, bí đỏ bổ óc và gan heo nhiều vitamin B. Mình về nhà kể lại và được mẹ làm cho ăn hoài @@ tuy nhiên món ăn cũng rất ngon nhe các bạn, vị ngọt của bí và vị béo béo của gan. Các bạn cùng làm thử nhé!!!

Gan heo xào bí đỏ

Đây là món ăn của tuổi thơ mình lúc còn đi học bán trú, và luôn được các cô nhấn mạnh tính bổ dưỡng, bí đỏ bổ óc và gan heo nhiều vitamin B. Mình về nhà kể lại và được mẹ làm cho ăn hoài @@ tuy nhiên món ăn cũng rất ngon nhe các bạn, vị ngọt của bí và vị béo béo của gan. Các bạn cùng làm thử nhé!!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 250 grgan heo
  2. 150-200 grbí đỏ
  3. 1 ítngò gai, rau ôm
  4. Tỏi băm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gan cắt mỏng ướp với một chút nước mắm và tiêu, hành lá trắng

  2. 2

    Phi tỏi trên chảo đến khi vàng thì cho bí đỏ xào mềm

  3. 3

    Sau đó cho gan vào xào khoảng 2 phút, đừng để quá chín gan sẽ bị khô. Nêm nếm lại vừa rồi cho ngò gai và rau ôm là xong. Ăn món này với cơm nóng rất ngon yummy yuumy!!!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Dieu Trang
Dieu Trang @cook_2430534
vào
Ho Chi Minh

Bình luận

Các Món Tương Tự