Tiramisú clásico y borrachón

Noreliz
Noreliz @Noreliz_0781
Argentina
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Ingredientes

  1. 250 cm3Café bien fuerte
  2. 150 gazúcar
  3. 200 cm3licor de café
  4. 350 gcasamcrem
  5. 250 gcrema de leche
  6. Cacao o 2 barritas aguila
  7. 24 o 36vainillas depende del molde q usemos
  8. TIPS: encima de la mezcla del ultimo paso se le puede poner canela o chocolate reposteria

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el café bien fuerte, y mezclar con el azúcar.

  2. 2

    Separar el cafe en dos partes iguales reservar 1 de ellas y la otra perfumarla con el licor

  3. 3

    Poner a batir la crema de leche, una vez q esta agregarle el casamcrem y seguir batiendo.

  4. 4

    Mientras se bate ir agregando el cafe solo q se reservo anteriormente de a poco.

  5. 5

    Una vez q terminamos de mezclar los ingredientea disponemos una fuente y la mojamos con el cafe con licor y vamos colocando las vainillas de a una mojando de los dos lados

  6. 6

    Una vez q tenemos las vainillas colocamos la mezcla q batimos anteriormente de a poco hasta cubrir y luego encima otra capa de vainillas, las mojamos con el cafe con licor y nuevamente la mezcla así hasta cubrir el molde debe quedar mezcla arriba.

  7. 7

    Una vez cubierto todo rallamos las barritas de chocolate encima. Y luego lo ponemos en la heladera mínimo 2 horas o lo dejamos de un dia para otro.

  8. 8

    A disfrutar!!!

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Noreliz
Noreliz @Noreliz_0781
Argentina
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Comentarios (8)

Mercedes
Mercedes @cook_5104939
Te hago una pregunta? Soy diabética y no puedo consumir azúcar. Se puede reemplazar por edulcorante líquido? Es el único q si puedo consumir. Chocolate y bizcochuelo sin azúcar si consigo pero no se como quedará al mezclar. O sea si altera la consistencia del postre. ..Q lo quierooooo para mi cumple a es este 16/6 !!!! Gracias 😘

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