Paso a paso
- 1
En agua hirviendo con sal sumergimos al pulpo 3 minutos y lo sacamos.
- 2
En otra olla agregamos oliva, cebollita, camarones, kani kama, ajito y blanqueamos luego que que estén trasparentes. Luego mixeamos y agregamos 1 copas de vino tinto
- 3
Cortamos el pulpito agregamos a la salsa por 10 min más 2 cucharadas de manteca y recriifcamos sabor
- 4
Armar presentación y a comer riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Orly Flowers AP le encantará ver cómo quedó.
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