Rendang Sapi Nampol

dewyrestyanie
dewyrestyanie @cook_4503361
Magelang

Pertama kali bikin rendang langsung enak. Bahagiaaaa 😅

Rendang Sapi Nampol

30 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin rendang langsung enak. Bahagiaaaa 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 KgDaging Sapi (potong2 lalu cuci)
  2. 2Daun Salam Kering
  3. 3Daun Jeruk
  4. 2bundaran kecil Gula Merah
  5. 1 literSantan Kental (saya dari 1 butir kelapa + 2 Kara)
  6. 1 bksMasako Sapi
  7. 1 bksIndofood Rendang
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 siungBawang putih
  10. 6 siungBawang merah
  11. 2 cmKunyit
  12. 2 cmLaos
  13. 2 cmJahe
  14. 1 sdmMerica
  15. 1 sdmKetumbar
  16. 1 bijiKemiri
  17. Sepucuk sendokjintan (bisa skip)
  18. 5 bijiCabai Rawit Merah
  19. 5 bijiCabai Merah

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus+indofood rendang di teflon sampai baunya harum (tanpa minyak)

  2. 2

    Masukkan santan+bumbu halus ke panci presto bersama dengan daging sapi dan semua bahan. Nyalakan api 30menit lalu matikan dan tunggu sampai panci presto bisa dibuka.

  3. 3

    Pindahkan ke wajan biasa lalu aduk hingga kuah habis.

  4. 4

    Tes rasa dan siap disajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewyrestyanie
dewyrestyanie @cook_4503361
pada
Magelang
satu2nya anak perempuan yg paling dimanja dan paling benci dapur! Tapi sejak hamil jd laper terus dan akhirnya seringlah ak masak dng modal cookpad! :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa