Ensalada de Atún, Tomates y aceitunas rellenas

Matilde Molina Ureña
Matilde Molina Ureña @molinaurena
Rep. Dom.

Soy estudiante de medicina, así que tengo poco tiempo entre clases para preparar de comer, en esos caso está es mi mejor compañía, me encanta para ser sinceros, y es muy baja en calorías.

Ensalada de Atún, Tomates y aceitunas rellenas

Soy estudiante de medicina, así que tengo poco tiempo entre clases para preparar de comer, en esos caso está es mi mejor compañía, me encanta para ser sinceros, y es muy baja en calorías.

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Ingredientes

  1. 1 lataatún en agua
  2. 3tomates Bugalu
  3. al gustoAceite de oliva
  4. Al gustovinagre y sal
  5. Unashojitas de albahaca
  6. 1/2 latase aceitunas rellenas (el relleno que les guste)

Paso a paso

  1. 1

    Primero se destapa la lata de atún quitando el exceso de agua.

  2. 2

    Luego se pica el tómate en trozos pequeños, yo le quito el centro, por qué no me gusta pero eso es opcional.

  3. 3

    Se le quita el exceso de líquido a las aceitunas

  4. 4

    Luego haces una mezcla de la sal el vinagre, aceite de oliva, y la albahaca en pedacitos pequeños.

  5. 5

    Por último mezclas el atún, los tomates, las aceitunas rellenas, y le agregas la mezcla que previamente hiciste de sal, vinagre, aceite de oliva y albahacas

  6. 6

    Listo! Puedes disfrutarlo con galletas saladas, o con tu acompañamiento favorito.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Matilde Molina Ureña
Rep. Dom.
Dominicana, Montecristeña adoptada por santiago.
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Me encantó !!! Es genial que nos cuentes un poco más sobre tí, Gracias

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