Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar las cebollas, saltear en un poquito de aceite. Rallar las zanahorias y también saltear.
- 2
En otra sartén con un poquito de aceite cocinar bien la carne picada hasta que este bien cocida. Agregar 1 huevo duro pisado con tenedor y las pasas de uva. Condimentar con sal y orégano. Juntar todo en una sartén (con las cebollas y las zanahorias) y agregar un poco de puré de tomates y 2 o 3 cucharas grandes de azúcar
- 3
Revolver y cocinar unos 5 minutos más.
- 4
Dejar enfriar y llenar las tapas de empanadas. Yo uso un molde de silicona porque me resulta más fácil
- 5
Pintar las tapas de empanadas con una yema de huevo y verter semillas de chía. Llevar a horno medio hasta que estén doraditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html
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