Pan preñado

Se que su nombre es pan de jamón, pero en mi casa lo llaman así.

Este pan lo comí hace muchos años es una presentación medio oficial en un pueblo deAlbacete en aquel entonces yo no cocinaba aunque ya me gustaba la cocina, he visto la recta de bollo preñado básicamente es lo mismo solo cambia el relleno así que con vuestro permiso la publico.

#cumplimos6 #delantaldorado

#delantaldorado#semanasantaencasaAprovechando que tenia que hacer pan, hice estos bollitos con chorizo, muy fáciles y super crujientes..la masa es la misma que ya tengo publicada, pero la pongo otra vez

Usé mermelada de grosellas, pero puedes usar lo que te guste desde crema pastelera hasta otras mermeladas.

Una versión más ligera del Pan preñao.

Se puede servir como guarnición o solos, ¡Están riquísiiiiimos ! ;)

Bollos preñados con sorpresa, deliciosos. Un clásico.

Rico bocadillo para esos momentos de hambre voraz!!! Aprovechas tus sobras en la cocina.

Pues vamos con uno de los mejores bocados que nos podemos echar a la boca, y es este maravilloso pan preñao, relleno de chorizo ibérico que es una delicia ! Obviamente lo podemos rellenar de lo que más nos guste, pero es que este bocado recién salido del horno está ...🤤🤤🤤 #conpan

#tapasyplaya

Una receta original de hogaza de pan rellena de panceta y jamón asturiano. Es ideal, para hacer excursiones al campo o fiestas.

Una manera medieval de hacer bocadillos, con ese sabor único de un pan hecho en casa. Con una textura esponjosa que sólo puede su elaboración con leche entera y huevos frescos. Un exquisito capricho de otros tiempos al alcance de todos.

Pan preñao con queso bejes de Tresviso y chorizo de Potes

#CuchillosArcos opción para meriendas y picoteos

Familia en casa nos encanta el pan relleno, listo para tomar recién echo, o calentar para tomar más tarde.Lo pasamos por la plancha o grill y calentito, súper tierno.A mi hija le encanta.Con esta receta murió mi horno, la hice para la revista del mes pasado y no me dio tiempo a subirla.Vamos a la cocina, sed felices.#pan#relleno

Ayer en Oviedo celebramos, " el martes de campo", fiesta local en la que era tradicional comer el bollo con chorizo acompañado de vino blanco, en el Campo san Francisco, ahora se llenan todos los parques de la ciudad y alrededores.

#comida #chorizo #pan #delicioso

Una reunión con amigos es una buena ocasión para preparar estos bollitos que se pueden comer con el aperitivo o para acompañar una buena comida.Yo utilizo la Thermomix para preparar la masa, pero puedes hacerla manualmente, siempre dejando unos tiempos de levado entre amasados.Al final, se separan porciones individuales y se rellenan de lo que más apetezca, luego… ¡a suerte el bollito que te toque!Están riquísimos calientes o fríos.Además, se pueden congelar y se sacan cuando los necesites, unos minutos en el horno y quedan como recién hechos.#bollería#aperitivo#pan

Los bollos preñaos son el acompañamiento perfecto a una buena sidra asturiana y se suele preparar con chorizo fresco asturiano.Estos panes a veces se preparan con mantequilla y huevo, más al estilo pan de leche, pero a mi como más me gusta es con masa de pan.En esta ocasión los rellené con chorizos frescos pero también quedan buenísimos con chistorra.

No se si los habéis vistos o comido alguna vez, los había visto en las ferias medievales pero nunca los había comido, hasta que mi nuera los hizo, los probé y me encantaron, los que hace ella son al horno de leña y tienen un sabor ahumado exquisito.Pero yo los hago en el horno eléctrico y quedan buenísimos.

📌 #Cocinandoconchorizo📌 # Calendario2026