Bánh quy lưỡi mèo
Loại bánh này cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, mẹ và bé cùng nhau làm cũng được nhé. Cuối tuần dành chút thời gian làm hộp bánh quy cho các bé vừa ngon vừa đẹp mắt lại an toàn thực phẩm thì còn gì bằng. Chúc các bạn thành công ❤️
Bánh quy lưỡi mèo
-
NgaLe“Bánh của bếp mình hơi bị nâu nhỉ !” -
Thanh Trúc Phạm“c ơi e làm đc rui mà phần trong của e bị mềm còn phần rìa thì giòn” -
Rose Truong“Góp vui với em nhé! Hy vọng học thêm nhiều món từ em nhé💖😘” -
Pham Huyen“Bánh màu sắc của nhà mình, có vị cacao, lá dứa, vani và vị dâu.” -
Gem“❤❤bánh ngon lắm ạ ❤”
Loại bánh này cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, mẹ và bé cùng nhau làm cũng được nhé. Cuối tuần dành chút thời gian làm hộp bánh quy cho các bé vừa ngon vừa đẹp mắt lại an toàn thực phẩm thì còn gì bằng. Chúc các bạn thành công ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đánh nhuyễn bơ cùng với muối (30 giây). Sau đó cho từng thìa đường xay vào đánh đến khi bơ bông, nhạt màu
- 2
Cho vani vào đánh đều
- 3
Chia lòng trắng trứng thành 4 phần. Lần lượt cho vào, đánh đều rồi mới cho vào tiếp. Cứ thế đến khi hết lòng trắng.
- 4
Trộn đều bột mỳ cùng bột sư tử (+bột trà xanh/cacao)
- 5
Chia bột thành 4-5 phần. Lần lượt cho vào âu đánh đều đến khi hoà quyện rồi mới cho thìa bột tiếp theo vào.
- 6
Cho hỗn hợp vào túi bắt kem, sử dụng đui tròn đường kính 0,8-1cm hoặc đui tuỳ ý. Lót giấy nến vào khay nướng. Bắt bánh lên khay, độ dài và hình dạng của bánh tuỳ thuộc ý muốn của bạn hoặc có thể bắt bánh hình tròn. Mỗi bánh cách nhau 5cm.
- 7
Để khay vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút. Phần bột còn thừa chưa bắt các bạn cũng bảo quản trong ngăn mát nhé.
- 8
Trong lúc đó làm nóng lò ở nhiệt độ 200, chế độ 2 lửa.
- 9
Cho khay nướng vào rãnh giữa của lò. Nướng trong khoảng 12-15 phút. Khi nào thấy rìa bánh chuyển màu nâu vàng là được.
- 10
Lấy khay nướng ra. Vì bánh đang nóng khá mềm nên để nguội xíu rồi bánh sẽ cứng lại nhé. Để ngoài đến khi bánh nguội thì cất lọ/hộp
Các Món Tương Tự
-
Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo
Bánh dễ làm, giòn xốp và để được khoảng 3 tuần ăn vẫn ngon không bị ỉu.
-
Bánh quy bơ Bánh quy bơ
Tết đang đến gần và căn bếp nhỏ của mình mấy ngày nay luôn ấm áp trong hương bánh quy bơ và mứt dừa, hai món ăn mà mình chọn để làm quà biếu. Trước đây,bánh quy bơ thực sự không phải là món khoái khẩu của mình cho đến khi mình bị công thức của Chef Khu thuyết phục hoàn toàn. Những miếng bánh quy thơm lừng, xốp và nhẹ bẫng, tan nhanh trong miệng chứ không hề để lại cảm giác bột bột sau khi ăn như các công thức bánh quy thông thường. Đây cũng là công thức hết sức đơn giản, các bạn chưa quen với việc làm bánh cũng có thể bắt tay vào thử sức nhé.
-
Bánh quy lưỡi mèo Bánh quy lưỡi mèo
Bánh quy lưỡi mèo ăn rất gây nghiện. Là món ăn vặt ngày tết rất đáng để làm
-
Bánh lưỡi mèo vị trà xanh Bánh lưỡi mèo vị trà xanh
Bánh lưỡi mèo là loại bánh cổ điển của Pháp làm bằng lòng trắng trứng rất giòn và thơm ngon! Thêm vị trà xanh đổi vị cho lạ tạo cảm giác đẹp mắt khi thưởng thức. Bữa sáng nhẹ nhàng một tách cà phê và vài thanh bánh lưỡi mèo vừa đủ chất và tạo hưng phấn cho một ngày làm việc mới đầy hứng khởi và hiệu quả.
Helene Hien Dinh -
Bánh Quy Bơ NCKD Bánh Quy Bơ NCKD
Bánh quy bơ vị truyền thống giòn, xốp đúng đỉnh 😍 Làm xong mẻ bánh tưởng bội thực bơ lun vì nhà toàn mùi bơ ngào ngạt 😂#Bánh_quy_bơ#MadebyP
-
Bánh quy bơ trà xanh Bánh quy bơ trà xanh
Ngày Tết, ngoài những món cổ truyền như kẹo lạc, chè kho, mứt… thì bánh quy cũng là một phần không thể thiếu. Và niềm vui đầu Xuân sẽ càng được nhân lên gấp bội nếu như chúng ta có thể tự tay "trồng" ra những chiếc bánh quy thơm phức mùi bơ, thơm mát dành cho những người mình yêu thương ^^Gia đình!!!
-
Bánh quy bơ đủ vị Bánh quy bơ đủ vị
Bánh giòn, thơm bơ và siêu dễ làm, mình có phần tips ở cuối bài, mọi người tham khảo để làm được thành công nhé
-
Bánh lưỡi mèo (Langues de chat) Bánh lưỡi mèo (Langues de chat)
Đây là dạng bánh được làm từ lòng trắng trứng có hình dạng giống lưỡi con mèo (dài và dẹt)🤓 cho ra món bánh giòn tan, thơm bơ, rất ngon! Món này làm trong dịp tết hoặc ăn vào buổi trà chiều đều hợp. Mình dùng công thức của Trang - SD! Thanks alot!#banhmutTet
-
Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo
Có những món bánh chỉ dùng lòng đỏ, các bạn khoan hãy bỏ đi lòng trắng. Hãy thử làm món bánh lưỡi mèo từ lòng trắng trứng nhé!
-
Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo
Bánh quy lưỡi mèo hay bánh quy lưỡi mèo là một loại bánh quy hoặc thanh sô cô la nhỏ có sẵn ở một số quốc gia châu Âu, châu Á và Nam Mỹ.
-
Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo
Bánh lưỡi mèo dễ làm và nhanh, cả nhà có thể làm vào ngày nghỉ cuối tuần cho gia đình và các bé nhé. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng
-
Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo
Mỗi khi làm bánh flan xong là có cơ hội được làm bánh lưỡi mèo vì dư lòng trắng trứng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận