Tongseng Ayam Pedas

Muthia Mom Of AB
Muthia Mom Of AB @cook_2497034
Pekanbaru, Riau

Pas aku makan sama suami di salah satu Mal Pekanbaru, nyoba tongsengnya enak bener. Cuss lah aku mencari resepnya di internet. Eee dapet. Langsung deh eksekusi. Enyyyaaakk buatan sendiri 💕

Tongseng Ayam Pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Pas aku makan sama suami di salah satu Mal Pekanbaru, nyoba tongsengnya enak bener. Cuss lah aku mencari resepnya di internet. Eee dapet. Langsung deh eksekusi. Enyyyaaakk buatan sendiri 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 💕 Bumbu Halus
  2. 10-15 buahcabe rawit
  3. 3 buahkemiri
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 💕 Bahan Pelengkap
  10. 1barang sereh
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 3 buahcengkeh
  14. 2 buahkapulaga
  15. 400 grdaging ayam fillet
  16. 200 mlsantan kental
  17. 500 mlair
  18. 2 buahwortel
  19. 200 grKol
  20. 1 buahtomat
  21. 3 sdmkecap manis
  22. Garam, penyedap, atur sendiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, berbarengan dengan sereh, daun jeruk, kapulaga, cengkeh dan lengkuas. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil kecil. Masukkan air Masak sampai berubah warna.

  3. 3

    Kalau sudah. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih, masukkan wortel dan kol. Tunggu agak lunak, baru masukkan tomat. Tuangkan kecap manis. Oh ya, kalau mau diiris cabe merah buat pelengkap juga gpp. Jangan lupa tambah garam dan penyedap yaa

  4. 4

    Tongseng siap disajikan dengan nasi hangat. Awas nambah nambah yaa 😎

  5. 5

    Soalnya ini enak banget. Makan pake ini aja mantap. Eee kok aku jadi curhat 😅😅😅😅

  6. 6

    Ya sudah, selamat mencoba buibu ❤️❤️❤️😅😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthia Mom Of AB
Muthia Mom Of AB @cook_2497034
pada
Pekanbaru, Riau
Masih amatiran, IRT anak dua. Hobi Masak, suka mengadaptasi resep. suka mencoba masakan masakan baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa