Κοτόπουλο με κοφτό μακαρονάκι

Peggy Metou
Peggy Metou @cook_9230910
Αθήνα

Η ιδέα μου ήρθε το πρωί όταν είδα τις φτερούγες και τα μακαρόνια! Στη συνταγή σας γράφω ένα στήθος κοτόπουλο για να βγει για 4 άτομα. Εγώ την έκανα για δύο με τις φτερούγες αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο κομμάτι θέλετε και όση ποσότητα θέλετε αρκεί να αυξήσετε την ποσότητα σε όλα τα υλικά σας.

Κοτόπουλο με κοφτό μακαρονάκι

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
22 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Peggy Metou
Peggy Metou @cook_9230910
Αθήνα

Η ιδέα μου ήρθε το πρωί όταν είδα τις φτερούγες και τα μακαρόνια! Στη συνταγή σας γράφω ένα στήθος κοτόπουλο για να βγει για 4 άτομα. Εγώ την έκανα για δύο με τις φτερούγες αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο κομμάτι θέλετε και όση ποσότητα θέλετε αρκεί να αυξήσετε την ποσότητα σε όλα τα υλικά σας.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλυτζάνι του καφέελαιόλαδο
  2. 1.5 σφηνάκιλικέρ (της αρεσκείας σας)
  3. Αλάτι
  4. Πιπέρι
  5. Πάπρικα
  6. Λίγοάνηθο
  7. 250 γραμμάριαμακαρονάκι κοφτό
  8. 0.5κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  9. 1πιπεριά κυβάκια
  10. 0.5ντομάτα κυβάκια
  11. 1 κ.γ.μουστάρδα
  12. 1 κ.γ.μέλι
  13. 2 κ.γ.κέτσαπ
  14. 5 ποτήριανερό
  15. 1στήθος κοτόπουλο σε κύβους

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζετε το κοτόπουλο το αλατοπίπερο και την πάπρικα

  2. 2

    Ρίχνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά (το φουρνάκι μου φτάνει στο τρία το είχα στο 2,5) και αφού κάψει λίγο ρίχνετε το κρεμμύδι και την πιπεριά, αφήνετε για δύο με τρία λεπτά και προσθέστε την ντομάτα για και αφήστε για δύο λεπτά

  3. 3

    Προσθέστε το κοτόπουλο γυρίστε δυο τρεις φορές να τσιγαριστεί και προσθέστε το λικέρ, εγώ χρησιμοποίησα περγαμόντο πορτοκάλι από τα χεράκια της αδελφής μου

  4. 4

    Αφού εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνετε τη μουστάρδα το μέλι και την κέτσαπ τα δύο ποτήρια νερό και κατεβάζετε τη φωτιά (σε αυτό το σημείο τη έβαλα στο 1,5) ανακατέψτε καλά, σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήστε για 50 λεπτά

  5. 5

    Μετά τα 50 λεπτά προσθέστε τα τρία ποτήρια νερό, το μακαρονάκι και τον άνηθο ψιλοκομμένο. Ανεβάστε μια σκάλα το μάτι και βράζετε για 10-15 λεπτά με συχνό ανακάτεμα και έτοιμο! Καλή σας όρεξη!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Peggy Metou
Peggy Metou @cook_9230910
στις
Αθήνα
Μαγειρική... δημιουργία, φαντασία, μυρωδιές, γεύσεις, εικόνες, πολιτισμός... ηρεμία! χαλαρώνω στην κουζίνα και τι καλύτερο από την προετοιμασία να ευχαριστήσεις ένα αγαπημένο πρόσωπο, να γελάσεις με την παρέα σου και ακόμα καλύτερο να ανταλλάξεις εμπειρίες και γνώσεις για αυτό! Ασχολούμαι με την φωτογραφία, σπουδάζω νοσηλευτική και αγαπώ την μαγειρική! Καλώς σας βρήκα!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ομελέτα φούρνου
  2. Κριθαροτο λαχανικών
  3. Μελιτζανοσαλατα στο γκριλ
  4. Κατσικάκι λουκουμάκι της μαμάς μου
  5. Παγωτό γιαούρτι καραμέλα μπισκότο
  1. Δροσερό γλυκό Πίνα-Κολάντα
  2. Ταρτάκια σοκολάτας με καρύδα και καρότο
  3. "Κλέφτικο" Χοιρινή σπάλα με πιπεριές, φέτα και πατάτες
  4. Linguini με μικρά καλαμαράκια σε βαθυ-κόκκινη σάλτσα