Arroz con cúrcuma y coco

Manuela Casique
Manuela Casique @cook_9034936
CDMX

Este fue mi invención de hoy y quedó delicioso.

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaarroz
  2. 1/2 cucharadamantequilla
  3. 1ajo grande
  4. 1/2 cucharaditacúrcuma
  5. 2 cucharaditascoco rallado
  6. al gustoSal
  7. al gustoPimienta
  8. C/nAgua
  9. C/nAceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a derretir la mantequilla con el ajo en una olla pequeña

  2. 2

    Se agrega el arroz, la sal, la cúrcuma, pimienta y un chorrito de aceite de oliva y se sofríe el arroz.

  3. 3

    Se agrega el agua (1 taza) y el coco, y se deja cocinar como un arroz normal. Luego a disfrutar. Queda perfecto con una proteína en salsa o con crema.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Veronica Larios Félix
Veronica Larios Félix @veroCook60
Se ve muy rica tu invención! La voy a probar muy pronto!! Saludos

Escrita por

Manuela Casique
Manuela Casique @cook_9034936
CDMX
Cocinera por gusto.
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