Pozole Itakatl con Salsa Guajillo

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Ciudad de México

¡Viva México! Los chiles, en el México antiguo los chiles eran utilizados para tratamientos médicos anti inflamatorios o bien para sazonar diferentes alimentos regionales; el costumbrismo del consumo de chiles en la reconocida gastronomía mexicana, se remonta los códices prehispánicos de diferentes culturas como la Zapoteca y Mexica. En México utilizamos una variada gama de chiles para la elaboración de diferentes platillos culinarios de reconocimiento internacional. De diferentes colores formas y sabores, los chiles mexicanos son orgullo y patrimonio de nuestra cultura nacional. Salsas Artesanales Itakatl se compromete con nuestra historia para brindarle una familia de salsas nacionales que guardan los secretos y sabores de nuestro México. http://itakatl.com.mx

Pozole Itakatl con Salsa Guajillo

¡Viva México! Los chiles, en el México antiguo los chiles eran utilizados para tratamientos médicos anti inflamatorios o bien para sazonar diferentes alimentos regionales; el costumbrismo del consumo de chiles en la reconocida gastronomía mexicana, se remonta los códices prehispánicos de diferentes culturas como la Zapoteca y Mexica. En México utilizamos una variada gama de chiles para la elaboración de diferentes platillos culinarios de reconocimiento internacional. De diferentes colores formas y sabores, los chiles mexicanos son orgullo y patrimonio de nuestra cultura nacional. Salsas Artesanales Itakatl se compromete con nuestra historia para brindarle una familia de salsas nacionales que guardan los secretos y sabores de nuestro México. http://itakatl.com.mx

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Ingredientes

  1. 1 Kilomaíz pozolero precocido
  2. 1 dienteajo
  3. 1/4cebolla
  4. al gustoSal
  5. 1 Kilocarne o pollo
  6. 1/2 frascoSalsa Guajillo Itakatl
  7. rábanos
  8. limón
  9. orégano
  10. tostadas
  11. crema
  12. queso rallado
  13. lechuga

Paso a paso

  1. 1

    Lava un Kilo de maíz pozolero pre cocido.

  2. 2

    En una olla cubre con agua el maíz, añádele 1 diente de ajo y 1/4 de cebolla, sal al gusto para cocinarse hasta que quede suave.

  3. 3

    En otra olla, cocina 1 Kilo de carne, agregándole ajo, cebolla y sal al gusto, hasta cocer. También sabe delicioso con pollo.

  4. 4

    Retira el ajo y la cebolla de la olla.

  5. 5

    Agrega el maíz a la olla que contiene la carne.

  6. 6

    ¡Ya casi terminamos!

  7. 7

    Vierte 1/2 frasco de Salsa Guajillo Itakatl.

  8. 8

    Con una cuchara mueve los ingredientes y deja que suelte su hervor.

  9. 9

    ... Disfruta...

  10. 10

    ¡Viva México! Con Salsas Itakatl Más rápido, Más sabor, Más Familia y con Más calor de hogar

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¡Con el sabor de casa!Nuestras salsas son elaboradas con los mas altos cuidados de calidad y limpieza. Además las realizamos con pasión y atención por los detalles, cuidando que siempre se mantengan los métodos tradicionales de la cocina mexicana. Te invitamos a probar nuestros diferentes sabores y ¡Estamos seguros que te encantarán! visita www.itakatl.com.mx
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Comentarios (2)

Sandra Renteria
Sandra Renteria @cook_7550966
Una pregunta y la crema y el queso donde entran ..eso nomas no lo entiendo .
Todo esta claro nomas ese punto no lo entiendo..

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