Omelette vegetariano y saludable

Romina Palenzona @MissRomi
Ideal para preparar una cena rápida y saludable!
Omelette vegetariano y saludable
Ideal para preparar una cena rápida y saludable!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y agregarle los champiñones cortados en láminas. Salpimentar y llevar a una sartén de teflón previamente calentada. Al ser de teflón no se necesita aceite.
- 2
Una vez cocido (2 minutos) agregar la cebolla china y la mozzarella.
- 3
Con la ayuda de una espátula doblaremos una parte hacia el extremo opuesto. Dejar unos 3 minutos a fuego medio.
- 4
Retirar y servir. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Palenzona le encantará ver cómo quedó.
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