Chicharrón con nopales en chile guajillo !Viva México!
Fathy Padilla @cook_4776930
En estos momentos es difícil celebrar este mes patrio por los sucesos acontecidos el pasado 19 de Septiembre, pero somos un país fuerte y lleno de hermandad. De esta también nos vamos a levantar, fuerza mucha fuerza México.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pela, pica, lava bien los nopales y ponlos a hervir con un poco de sal.
- 2
Hierve los chiles, jitomates, cebolla y ajo. No tires el agua resultante.
- 3
En la licuadora muele los chiles con todo y el agua. Vierte el caldillo en una cazuela, pero antes pásalo por un colador.
- 4
Una vez que rompa hervor agrega los nopales
- 5
Ahora el chicharrón
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Finalmente incorpora todo muy bien y sazona con el consomé. Buen Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fathy Padilla le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y aprender nuevas recetas para consentir a mis niños 🍲
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