Bombones de castañas y frutos secos
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Tengo un evento de bastante gente en unos días y necesito cosas no muy engorrosas de servir, de las que cada comensal pueda elegir y tomar con facilidad. Por tanto, me he decantado por estos bombones que puedo preparar con un día o dos de anticipación y guardar en la nevera hasta el momento de consumir.
La forma de hacerlos es muy sencilla y tampoco nada caro, además, se pueden servir de distintas formas haciendo pilas, con palitos o, simplemente, en una fuente.
Siempre que las he puesto, han gustado mucho; en caso de hacerlas para niños, no poner el aguardiente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar muy pequeños los frutos secos.
- 2
Mezclar todos los ingredientes, hacer bolitas del tamaño deseado y dejar en la nevera 24 hs.
- 3
Pasado este tiempo se pasan por azúcar el coco, cacao en polvo o lo que se os ocurra, si usáis cacao tened la precaución de tamizarlo antes de cubrir los bombones para evitar que se formen grumos.
- 4
Colocarlos en una bandeja forrada de papel de hornear y dejarlos en la nevera hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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