Bombones de plátano y cacahuetes
Esther Zabala @spicesoulkitchen
Una opción muy sana, fácil y deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para hacer la crema de cacahuetes, los procesamos a velocidad bajita con la pizca de sal unos 5 min. Es importante no hacerlo a mucha velocidad ya que se convierten en polvo y no sueltan su aceite natural.
- 2
Untar una rodaja de plátano con la crema de cacahuete y cubrirlo con otra, así con todas las rodajas.
- 3
Derretir el chocolate al baño maría, e ir bañando los montaditos de plátano y cacahuete. Espolvorear por encima pétalos de rosa o frutos secos picados y enfriar en la nevera 1 hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Zabala le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona comer y cocinar. Me encantan los olores y la vida que se crean en una cocina, si le añadimos las especias todo se multiplica."Mi abuelo decía que la palabra gastrónoma contenía la palabra astrónoma y así mis clases de astronomía incluían el uso de especias" Un toque de canela.IG @spicesoulkitchen
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