Pollo a la cúrcuma con un toque de coco y curry suave
Bemuma @cook_1146612
Inspirada en el uso de la cúrcuma combinada con la pimienta como ingredientes saludables y desinflamantes
Pollo a la cúrcuma con un toque de coco y curry suave
Inspirada en el uso de la cúrcuma combinada con la pimienta como ingredientes saludables y desinflamantes
Paso a paso
- 1
Sofría la cebolla en aceite de oliva hasta que esté suave, agregue el ajo y el pollo, deje que el pollo selle
- 2
Al vaso de yogur y crema de coco, añada la cúrcuma y disuelva, añada a la preparación anterior
- 3
Apenas comience a hervir, añada una cucharada de curry suave, revuelva y sal pimiente. Deje la preparación sin tapar, hasta que espese
- 4
Sirva sobre arroz blanco, y añada el perejil picado y el ajonjolí negro, y un chorrito de aceite de oliva extra virgen si así lo desea. A mi me encanta con ese toque de aceite de oliva ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bemuma le encantará ver cómo quedó.
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