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Ingredientes

  1. 1 tazaharina
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 4 cucharadas soperasleche
  5. 4 cucharadas soperasaceite de girasol
  6. 1 cucharaditacafé de Esencia de vainilla
  7. 4manzanas medianas
  8. 30 gMantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Encender el horno para que se vaya precalentado. Mezclar la azúcar y los huevos con varilla

  2. 2

    Añadimos la leche,el aceite y una cucharadita de café de esencia de vainilla removemos hasta conseguir una mezcla homogénea

  3. 3

    Ahora con una espátula y movimientos envolventes vamos añadiendo poco a poco la harina mientras la vamos tamizando, debe quedar una pasta consistente, si está muy líquida poner un poquito más de harina.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar el molde, volcar la mezcla

  5. 5

    Pelar las manzanas y cortar en gajos colocarlas en espiral

  6. 6

    Derretir el resto de mantequilla y agregar un par de cucharadas soperas de azúcar, verterlo sobre las manzanas para que la tarta quede dorada

  7. 7

    Cocer a fuego medio 170°c aproximadamente hasta que la veamos dorada como en la foto final.

  8. 8

    A disfrutarla!

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Escrita por

Sol Rodriguez Muñoz

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