Infusión de cebolla morada

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

Las distintas variedades de cebollas contienen compuestos biológicamente activos, que actúan en los distintos niveles de la salud, como el té de cebolla morada que representa un potente medicamento natural.
Problemas respiratorios - Expectorante natural
La cebolla es rica en vitaminas A y C que ayudan a resolver todo tipo de afecciones respiratorias. Los aceites esenciales que generan sus compuestos azufrados tienen efectos expectorantes beneficiosos en caso de resfríos, catarros y bronquitis.

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Ingredientes

20 min.
4 vasos
  1. La piel seca y la primera capa que se quita de la cebolla morada

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Poner a cocer en un litro de agua, las piel seca y la capa que se quita pelando la cebolla. Deja cocer 15 minutos.

  2. 2

    Aparta del fuego y deja reposar 10 minutos y después colar.

  3. 3

    Beber la infusión templada al largo del día.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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