Ζουμερή σοκολατόπιτα

Για λάτρεις της σοκολάτας , μια νοστιμη, ζουμερή σοκολατοπιτα. Την συνταγη τη βρηκα στο www.paxxi.gr και μου ειπε '' φτιάξε με''... Το έκανα και δεν το μετάνιωσα.. Εύκολη και γρήγορη... Το μονο κακό οτι πρέπει να περιμένεις δύο ώρες να απορροφήσει τη γκαναζ... Δεν αντεξαμε... Λίγο λιγοτερο είπαμε και την κοψαμε... Τέλεια!!!
Ζουμερή σοκολατόπιτα
Για λάτρεις της σοκολάτας , μια νοστιμη, ζουμερή σοκολατοπιτα. Την συνταγη τη βρηκα στο www.paxxi.gr και μου ειπε '' φτιάξε με''... Το έκανα και δεν το μετάνιωσα.. Εύκολη και γρήγορη... Το μονο κακό οτι πρέπει να περιμένεις δύο ώρες να απορροφήσει τη γκαναζ... Δεν αντεξαμε... Λίγο λιγοτερο είπαμε και την κοψαμε... Τέλεια!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπωλ ανακατεύω το αλεύρι, το μπεικιν και το κακάο
- 2
Σε ένα άλλο μπωλ χτυπαω τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατεψουν
- 3
Ρίχνω το βουτυρο ζεστό αλλά οχι καυτό, το γάλα και το ποτό και ανακατεύω καλά
- 4
Ενσωματωνω τα δύο μειγματα (Στερεά και υγρά)
- 5
Βουτυρωνω και πασπαλιζω ένα πυρεξ με κακάο και ριχνω μέσα το μείγμα.
- 6
Ψηνω στους 180 βαθμους για 45-50 λεπτά στις αντιστασεις
- 7
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταινω το γάλα και λιώνω μέσα την κουβερτουρα
- 8
Ρίχνω τη γκαναζ στο κεικ, αφου το κόψω σε κομμάτια και το τρυπησω καλά παντού για να πιει καλα το σιρόπι (εγω το τρυπησα με ενα πηρουνακι απο άκρη σε άκρη)
- 9
Το αφήνω για 2 ώρες να απορροφηθει καλά
- 10
Μη σας φανεί πολύ το σιρόπι, το πίνει όλο στο τέλος
Παρόμοιες συνταγές
-
Ζουμερή Σοκολατόπιτα Ζουμερή Σοκολατόπιτα
Νομίζω πως δεν έχω λόγια να περιγράψω το υπέροχο αυτό γλυκό. Υπέροχη ζουμερή σοκολατόπιτα για τους σοκολατολάτρεις…Συνοδεύστε με μια μπάλα παγωτό. Μια δοκιμή θα σας πείσει. Η συνταγή είναι της αγαπημένης Paxxi…. I❤to Cook by Rania -
Ζουμερή Σοκολατόπιτα....στην κατσαρόλα!!! Ζουμερή Σοκολατόπιτα....στην κατσαρόλα!!!
Ζουμερή σοκολατόπιτα με υπέροχη σάλτσα σοκολάτας, απλή, πανεύκολη και εκπληκτικά νόστιμη! !!!!!!!Μια εκτέλεση που θα σας λύσει τα χέρια ...... I❤to Cook by Rania -
Σοκολατόπιτα σιροπιαστή Σοκολατόπιτα σιροπιαστή
Σοκολατόπιτα εύκολη, αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή.Αυτή η σιροπιαστή είναι πεντανόστιμη και απόλυτα γευστική. Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη -
Σοκολατόπιτα 🍫 Σοκολατόπιτα 🍫
Η πιο νόστιμη σοκολατόπιτα που έχω δοκιμάσει και είπα να την μοιραστώ μαζί σας. #Ημερολόγιο2023 Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Ζουμερή σοκολατόπιτα εύκολα και γρήγορα Ζουμερή σοκολατόπιτα εύκολα και γρήγορα
Σήμερα φτιάχνουμε αφράτη και ζουμερή σοκολατόπιτα!!! 🤤🤤Τιπς:Μπορούμε επίσης να φτιάξουμε το σιρόπι πρώτα, να αφήσουμε να κρυώσει, και να σιροπιασουμε το καυτό γλυκό μας με κρύο σιρόπι.Οτι μας βολεύει καλύτερα!!Το βούτυρο στο σιρόπι το κάνει πιο γευστικό και λείο, εγω συνήθως βάζω και λίγο περισσότερο απο 2κσ, δοκιμάστε και πράξτε αναλόγως την επόμενη φορά 😁Επίσης να σημειωθεί οτι πρέπει να μείνει αρκετή ώρα το γλυκό μετά το σιροπιασμα για να απορροφήσει καλά, αν δούμε οτι το γλυκό μας βγήκε πολύ πυκνό/ σφιχτό, συνηθίζω να κάνω μερικές τρυπούλες με ενα ξυλάκι απο σουβλάκι μέχρι τη μέση και όχι μέχρι τον πάτο του ταψιού πριν σιροπιασω, για να σιγουρευτώ οτι θα γίνει ζουμερό!!Καλη επιτυχία 😊🤗 Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σοκολατόπιτα 😋😋 Σοκολατόπιτα 😋😋
Υπέροχο, εύκολο σοκολατένιο γλυκό, που δεν θα αφήσει ασυγκίνητους τους λάτρεις της σοκολάτας #Σοκολατένιο Jasmine⚘️ -
Απίστευτη σοκολατόπιτα Απίστευτη σοκολατόπιτα
Για τους λάτρεις της σοκολάτας!Για τους λάτρεις των γλυκών που σε λιγώνουν από την πρώτη κουταλιά…Εύκολη… με απλά υλικά…Επιπλέον, αφαίρεσα τη ζάχαρη βάζοντας στέβια!Ό,τι μπορούμε να γλιτώσουμε, βρε παιδιά, και εμείς οι εθισμένοι! 🙈 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Σοκολατόπιτα Σοκολατόπιτα
Αυτή την συνταγή την δοκίμασα πέρσι σε συγγενικο τραπέζι από μια γνωστή και από τότε βρίσκω ευκαιρίες και την φτιάχνω. Σε γιορτή, τραπέζι η ακόμα και για δώρο την έχω πάει και άρεσε σε όλους. Το σιρόπι ίσως σας φανεί πολύ στην αρχή αλλα θέλει τον χρόνο του για να το απορρόφησει. Γι αυτό τον λόγο καλό θα ήταν να την κάνουμε από την προηγούμενη μερα. Για να βγει ακόμα πιο ζουμερή μπορούμε να βάλουμε μισή κούπα νερό και ζάχαρη παραπάνω. Είναι ζουμερή, νόστιμη και όσο γλυκιά πρέπει. Την έχω φτιάξει και με την κοινή κουβερτούρα και βγαίνει εξίσου ωραία. Συνοδεύεται τέλεια με παγωτό. Ευδοκια Βαγενα -
Σοκολατόπιτα μεθυσμένη Σοκολατόπιτα μεθυσμένη
Ζουμερή σοκολατόπιτα με φέτες μπανάνας και λικέρ κράνων! cibusi -
Η απόλυτη σοκολατόπιτα Η απόλυτη σοκολατόπιτα
Πολύ καιρό παιδευόμουν να βελτιώσω την συνταγή μου με πολλούς πειραματισμούς μέχρι να μου προκύψει το απόλυτο που ζητούσα σε υφή και γεύση. Η σοκολατόπιτα αυτή αγγίζει επίπεδο απόλαυσης 100% για τους λάτρεις της σοκολάτας. Enjoy! Chak -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)