Paso a paso
- 1
Limpiar bien los ostiones y sus conchas. Una vez limpios ponerlos sobre una concha limpia y ordenarlas sobre la lata del horno
- 2
En un sartén saltear el ajo con la mantequilla, adicionar la crema y el vino blanco a gusto (1/2 taza aprox.). Salpimentar la salsa y agregar el queso para fundar esperar que se derrita y mezclar bien
- 3
Verter dos cucharas de la preparación anterior sobre cada ostion.
- 4
Adicionar queso parmesano a gusto sobre cada uno.
- 5
Llevar al horno por 10 minutos. Hasta gratinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brendyss le encantará ver cómo quedó.
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