Huevos estrellados con elote y espárragos

Name: Huevos estrellados con elote y espárragos
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 6 huevos; 4 cdas aceite de oliva; 1 elote; 2 cdas mantequilla; 1 ramito espárragos; 12 tomatillos cherry; al gusto Sal pimienta y sal de ajo

Onelia Rocsa Santos @cook_5358622

Richmond. Ca

Un desayuno rápido y rico

Huevos estrellados con elote y espárragos

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Ingredientes

6huevos
4 cdasaceite de oliva
1elote
2 cdasmantequilla
1 ramitoespárragos
12tomatillos cherry
al gustoSal pimienta y sal de ajo

Paso a paso

1

Lave muy bien los vegetales.
2

Corte el elote en rodajas de una pulgada y coloque en un sartén con agua y cocine por 5 minutos O que tengan una cocción media y retire del fuego y del agua los elotes
3

Coloque un sartén a fuego medio vierta 2 cucharadas de aceite y una de mantequilla deje calentar 1 minuto y estrelle 3 Sal condimente huevos y cocine a su gusto y después los otros 3
4

En otro sartén coloque el aceite restante y mantequilla y sofría los elotes salcondimente.
5

En el mismo sartén coloque los espárragos previamente lavados y sal condimente y retire del fuego
6

Corte los tomatillos por la mitad y sofría Sal condimente
7

En un plato coloque los huevos y rodajas de elotes, espárragos y tomatillos y sirva puede acompañar con pan o tortillas
8

Esta receta es para 2 personas
9

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Onelia Rocsa Santos @cook_5358622

jueves, 15 de febrero de 2018 a las 12:44 PM

Richmond. Ca

soy una persona que me encanta la naturaleza y me gusta experimentar con la comida siempre ando buscando un sabor nuevo ya sea en vegetales y frutas. me gusta el olor del jardin y el aroma fresco de las hierbas para cocinar. amó la comida y su sabor

Comentarios

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