Guiso de ayote o ca labaza
Yelba Chamorro Fernández @cook_9185741
Es práctica y rica va muy bien con todo platillo especial para acompañar el ( casado . )
Guiso de ayote o ca labaza
Es práctica y rica va muy bien con todo platillo especial para acompañar el ( casado . )
Paso a paso
- 1
Lavar bien y picar o procesar no finamente
- 2
Picar cebolla
- 3
Picar chila dulce
- 4
Picar los ajos
- 5
En una sartén ponemos a calentar ponemos la cucharadita de aceite ponemos el chile panameño y cebolla
- 6
Incorporamos lo que el proceso del guiso luego le damos vuelta ponemos la cucharadita de achiote sazonamos con el consomé luego luego lo tapas y no agregas nada de agua porque éste contiene mucho líquido lo vamos a cocinar A fuego lento para que él vaya soltando su líquido lo vas probando y una vez que ya está suave cerciórate si hace falta sabor y agregas la pizca de sal
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Me encanta la cocina lo que no se lo inventó y cada inventó que hago para mí es un arte Me fascina el arte de cocinar me gusta probar también todo y me gusta experimentar compartir y enseñar.
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