Chiles Rellenos vegetarianos
Joselyn S. @cook_7256917
Cuando no comes nada con ojos necesitas ser creativa!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pon a quemar los chiles para quitarles la piel. Un vez rostizados puedes lavarlos, quitarles la piel y las semillas.
- 2
En un sartén pon a freír la cebolla, el ajo, los hongos y finalmente el queso.
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Sazona al gusto. Yo le pongo a la mezcla sal y sazonador italiano (albahaca, orégano).
- 4
Una vez cocinada la cebolla, rellenas los chiles.
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Pon a partir los huevos, y envuelve los chiles con el huevo. Pon a freír hasta que esté cocinado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joselyn S. le encantará ver cómo quedó.
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