Ζυμαρικά φούρνου με κόκκινη σάλτσα

37 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
marytsilo
marytsilo @marytsilo
,ΕΛΛΑΔΑ
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτοπέννες ή μακαρόνια ή άλλο ζυμαρικό
  2. 5-6 φέτεςζαμπόν
  3. Γκούντα τριμμένο ή κάποιο άλλο τυρί που λιώνει (κατά βούληση)
  4. 1/2 κουτίκρέμα γάλακτος (προαιρετικά)
  5. Για την σάλτσα:
  6. 1 κουτίντοματοχυμό
  7. Ελαιόλαδο
  8. 1 κύβολαχανικών
  9. Πιπέρι
  10. Βασιλικό (κατά βούληση)
  11. 2-3 φύλλαδάφνης
  12. 1 σκελίδασκόρδο ολόκληρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις πέννες σύμφωνα με το χρόνο που γράφει η συσκευασία.Τις σουρώνουμε,τις αλατίζουμε και τις στρώνουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ.

  2. 2

    Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα κατσαρολάκι,ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και βράζουμε για 15 λεπτά.Αφαιρούμε το σκόρδο και τη ρίχνουμε πάνω από τις πένες.Ανακατεύουμε πολύ καλά.

  3. 3

    Προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος αν θέλουμε και στρώνουμε από πάνω τις φέτες του ζαμπόν.

  4. 4

    Βάζουμε σε όλη την επιφάνεια το τριμμένο τυρί και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180°.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

marytsilo
marytsilo @marytsilo
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Παρόμοιες συνταγές