Nấm là thực phẩm tốt cho sức khoẻ. Thay đổi khẩu vị với món nấm kho tiêu.

#anxanhvitraidat

Đây là món chay. Mình thì k ăn chay theo đúng cách của phật tử, nhưng cũng rất thích ăn những món chay xen với món mặn để cơ thể đc cân bằng.

Mới bắt đầu ăn món chay nên mình cần chọn món dễ ăn và hợp khẩu vị với nhà mình! Trong các loại nấm thì mình thấy nấm rơm dễ ăn nhất, vị không nhạt nhẽo như các nấm khác mà lại ngon hơn hẳn! Mình thích vị dai dai, sần sật của món nấm này! Khi kết hợp với tiêu xanh và một số gia vị cay khác tạo nên vị lạ và đặc biệt ngon so với các món kho chay thông thường khác! Món này ăn kèm cơm trắng trong ngày mưa lạnh, đặc biệt cho mùa Vu lan rất hợp!

Món này dùng với cháo trắng rất ngon ☺️

Ấm lòng ngày chay

😂 Từ hôm về nhà lánh dịch tới chừ gần 4 tháng rồi mới được nhìn thấy mặt nấm rơm lần đầu. Do người bạn đặt từ xa tới. Mừng quá, đem đi kho quẹt cùng 1 bìa đậu hũ (còn sót lại) luôn.

#10Nam1HanhTrinhMình nấu món nấm rơm kho tiêu xanh chay của bạn @bonbonhcm , chỉ thay đổi xíu định lượng nguyên liệu thôi nè 😊

#bepvang

#HappybirthdayCookpad ＆ #GlobalApron2024