Huevos rotos de codorniz

ISaBEL CoRTÉS
ISaBEL CoRTÉS @bele31
Madrid
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 persona
  1. 1Patata mediana
  2. 100 gramosJamón serrano
  3. 3huevos de codorniz
  4. Aceite
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y partimos la patata en rodajas muy finas, freímos en abundante aceite y reservamos.

  2. 2

    Con el aceite muy caliente, freímos un poco el jamón. Seguidamente, freímos los huevos de codorniz.

  3. 3

    Finalmente, emplatamos poniendo las patatas, encima el jamón y por último los huevos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ISaBEL CoRTÉS
Madrid

Comentarios

Recetas similares