Huevos rotos con rebollones

Empar
Empar @empar_cook
Valencia, España

Que ingredientes tan sencillos y que mezcla más sabrosa...

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Ingredientes

  1. 3patatas
  2. 2cebollas dulces
  3. Huevos
  4. Rebollones
  5. aove
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Freír las patatas (panaderas), la cebolla (caramelizada), las setas (troceadas) y los huevos, todo por separado

  2. 2
  3. 3

    Montar la fuente primero con las patatas, luego la cebolla, los rebollones y los huevos fritos.

  4. 4

    Romper los huevos, mezclar y disfrutar!

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Escrita por

Empar
Empar @empar_cook
Valencia, España
Aficionada a la cocina. Aquí guardo y comparto la mayoría de recetas que mas me gustan. Me encantan los arroces, sobretodo en paella, hay infinidad de combinaciones riquísimas. Muy a favor de la cocina sana y vegetariana, con alimentos frescos y sin ultraprocesados.
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