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Ingredientes

1 porciones
  1. 2huevo
  2. 2patatas medianas
  3. 150 grtomate frito
  4. 150 grjamón
  5. sal
  6. 200 mlAceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las patatas y las lavamos bien con agua. Escurrimos bien y la añadimos al aceite para freírlas.

  2. 2

    Calentamos el tomate, en el microondas 2 minutos. Tapamos con un film (si no el microondas se va poner bonito jaja).

  3. 3

    Sacamos las patatas y la poner en un plato con una servilleta para que absorba bien el aceite sobrante y le añadimos la sal al gusto.

  4. 4

    Freímos dos huevos.

  5. 5

    Volcamos el tomate frito a un pato encima ponemos las patatas fritas. Añadimos las lonchas de jamón y encima ponemos los huevos fritos. Y a comer!🍻🍽

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fannyato
Fannyato @cook_fannyato
Pamplona
Cocinera profesional 👩‍🍳, de Cádiz a Navarra 🔼🔽Instagram ➡️ Entre_fogones31 😊
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