Huevos rotos

Plato típico donde los haya. Es una comida habitual en todas las casas, pero fue el restaurador Lucio quien los elevó a los altares...no hay persona que vaya a su restaurante y se vaya sin comerlos . Es un manjar al alcance de todos.
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas, partirlas en bastoncitos, salar y freír en abundante aceite a fuego medio junto a los ajos sin pelar con un corte en el lateral.
- 2
Mientras tanto poner aceite en una sartén y cuando este bien caliente freír los huevos sazonados con sal. Cuando estén cuajados poner las lonchas de jamón a un lado y sofreír unos segundos. Poner las patatas fritas en un plato y sobre ellas colocaremos los huevos y el jamón. Romperemos los huevos y partiremos el jamón sobre las patas, revólver para que se integren bien todos los ingredientes y.....a comeeerrr.
- 3
Espero que os guste!!!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos


Huevos rotos o estrellados


Huevos rotos light


Huevos rotos con gulas


Huevos Rotos


Huevos rotos "a mi estilo"


Huevos rotos a mi manera


Huevos rotos con mucho sabor


Huevos rotos con grelos


Huevos rotos a mi manera


Huevos rotos con gulas


Huevos rotos con gulas


Huevos rotos con gulas


Huevos rotos con jamón


Huevos rotos con rebollones


Huevos rotos con jamón


Huevos rotos con jamón


Huevos rotos a mi manera

Comentarios (2)