Paté Chinois
Mình làm khoai tây phía dưới còn thịt phía trên do mình thích thôi ^^ nếu muốn làm theo công thức các bạn chỉ cần cho thịt xong mới tới khoai tây cũng được .Ăn không, kèm bánh mì hoặc kẹp sandwich ăn với rau củ đều được
Paté Chinois
Mình làm khoai tây phía dưới còn thịt phía trên do mình thích thôi ^^ nếu muốn làm theo công thức các bạn chỉ cần cho thịt xong mới tới khoai tây cũng được .Ăn không, kèm bánh mì hoặc kẹp sandwich ăn với rau củ đều được
Hướng dẫn cách làm
- 1
Whipping cream (mua loại như hình là dư sức dùng)
- 2
Củ hành ngâm trong nước 15-20ph lột vỏ xắt hạt lựu
- 3
Dùng dao sắn nhẹ một khúc trong khoai tây để dễ lột vỏ sau khi luộc
- 4
Cho vào nồi nước luộc thêm 1mcf muối dầu ăn và đường (dùng đủa đâm vào khoai để biết khoai đã chín chưa) tắt bếp
- 5
Vớt ra tô dằm nhuyễn rồi nghiền đến khi khoai mịn (whipping cream 4-8 muỗng ăn cơm, 1/2 mcf tiêu
- 6
Chảo nóng cho một ít dầu trán đều chảo, cho hành tây vào (không để nglieu cháy vì phải giữ được màu tươi vì món Âu không cần quá cháy). Cho bột cari, thịt bò băm đảo đều khi tái sau đó cho muối, đường, tiêu, cuối cùng là ngò tây.
- 7
Lấy khay lót giấy bạc cho hết khoai tây vào ép mịn bề mặt. Thịt bò lên trên cùng (bơ lạt 4 muỗng cắt lên trên)
- 8
Tiếp đến đặt khay vào lò vi sóng (nhiệt độ 180 từ 10-15')
- 9
Tada lấy khay ra múc ra bát ăn là xong món này rồi =))) (Lưu ý : món này cực ngấy, nhiều chất béo. Không dành cho mấy bạn đang giảm cân hoặc không thích tăng cân nha. Nếu dùng mà thấy nhạt rắc thêm ít muối tiêu vào rồi ăn thôi)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Pate Gan Heo Pate Gan Heo
Lần đầu tiên thử làm pate gan, cả nhà cho em góp ý nhé ạ ^^. Ăn kèm lát bánh mì cho bữa sáng, hay xào pate gan với hành tây ăn cơm hoặc kẹp bánh mì đều ngon ạ.
-
Kem bí đỏ Kem bí đỏ
Bí đỏ (bí ngô) giàu vitamin, có hàm lượng sắt cao, rất giàu dinh dưỡng, bổ não, tăng cường trí nhớ. Các bé đang tuổi lớn, tuổi học sinh rất cần ăn bí đỏ. Các mẹ cũng biết, các bé không thích ăn hay trốn hoặc ăn rất ít ... Nhưng với kem bí đỏ mát lạnh, thật đẹp với màu vàng cam mịn, nhìn đã muốn ăn ngay. Kem beo béo, ăn hoài ăn mãi không thôi. Hãy thử ...
-
Hambagu - Thịt băm viên kiểu Nhật Hambagu - Thịt băm viên kiểu Nhật
Khác với bánh Hamburger phương Tây gồm thịt viên chiên kẹp xà lách cà chua với bánh mì. Hambagu Nhật thường được phục vụ trên một đĩa gồm rau luộc như bông cải và khoai tây chiên, hoặc bắp cải bào sợi + cơm. Hambagu là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích trong các bữa cơm gia đình của người Nhật, nếu các bạn từng xem phim hoặc truyện Manga thì đã biết đến món Hambagu này đó ^_^#bepvang
-
Khoai Lang Nghiền Khoai Lang Nghiền
Khoai lang nghiền cũng giống khoai tây nghiền, dùng kèm ức gà áp chảo, hay bò nướng, ...các loại rau củ, salad. Khoai lang chọn loại khoai mật sẽ có màu vàng cam tuyệt đẹp và ngọt thơm. Chúc các bạn thành công. 😊mashed sweet potatos
-
-
Thịt bò hầm pate gan Thịt bò hầm pate gan
THỊT BÒ HẦM PATE GAN. Cách chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, có thể ăn kèm cơm tối hoặc bánh mì buổi sáng.
-
Bánh su Bánh su
Bánh su. Quan trọng nhất là vỏ bánh, vỏ bánh đạt là nở xốp và rỗng bên trong.Bạn có thể làm bột mì số 11 hay số 8 hay bột mì đa dụng đều đượcLiều lượng trứng bên dưới có thể tăng hoặc giảm tuỳ theo bột cũ hay mới, trứng lớn hay nhỏLượng nhân kem bên dưới vừa đủ cho số lượng vỏ bánh đi kèm
-
Sữa chua snack khoai tây Sữa chua snack khoai tây
Sữa chua mix snack khoai tây hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn 🤣
-
Kem vani siêu tốc Kem vani siêu tốc
Mình luôn bị quyến dụ bởi những viên kem tròn bày trên bàn gỗ. Chỉ nhìn thôi cũng thấy như tay vừa chạm vào khối ngọt ngào to lớn.Mấy hôm nay cháu lại cứ hay nhắc đòi ăn kem. Nhắc lời hứa làm kem của mình từ hồi nào mà vì phần bận, phần lười nên cứ lần lữa mãi cho đến hôm nay mới lăn vô bếp làm theo công thức tự chế nhanh thiệt nhanhCông thức này áp dụng cho những chị em nào lười như mình he he
-
Thịt thăn heo nấu nhừ với nho khô và táo Thịt thăn heo nấu nhừ với nho khô và táo
Thay đổi khẩu vị cho bữa cuối tuần sắp đến, thịt thăn nấu táo và nho khô ăn kèm kem khoai tây hay bánh mỳ đều rất ngon
-
Pâte Gan Gà Pâte Gan Gà
Món Pâte Gan Gà có hương vị thơm ngon, có thể ăn kèm xôi trắng, bánh mì hoặc dùng làm nguyên liệu nấu các món khác như gà nấu pâte v.v.. Có rất nhiều cách làm và công thức khác nhau cho món này. Công thức dưới đây tương đối dễ, nhanh và có thể áp dụng cho những gia đình không có lò nướng tại nhà.
BMX
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận