Taco de verduras

Silvia Mirta 24
Silvia Mirta 24 @cook_1788172
Salta Cap

Está buena para las personas que no comen harinas y es saludable. Me lo enseño una amiga .

Taco de verduras

Está buena para las personas que no comen harinas y es saludable. Me lo enseño una amiga .

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Ingredientes

  1. 1 paqueteespincas
  2. 3claras de huevos
  3. Pimiento rojo, amarillo y verde
  4. Zapallito verde uno grande o dos chicos
  5. 1/2pechuga de pollo o 1/4
  6. 1cebolla pequeña
  7. Sal pimienta a gusto
  8. 1zanahoria

Paso a paso

  1. 1

    Hervir levemente la espinca, colar y dejar

  2. 2

    Mientras tanto cortar en juliana la cebolla el zapallito los pimientos y una zanahoria.

  3. 3

    Poner en una sartén con un poco de aceite rehogar y colocar el pollo en forma de cubos

  4. 4

    En cueco poner la espinaca y las claras con un poco de sal y pimeienta si gustan licuarla o con una mini pimer tiene que quedar una masa no muy líquida.

  5. 5

    Rociar la sartén colocar con una cuchara cubrir la sartén cocinar de un lado y del otro le saldran unas cuatro, una ves echas colocar adentro el pollo con las verduras.

  6. 6

    Poner en el horno con un pedazo de queso y servir.

  7. 7

    Que lo disfruten !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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