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Ingredientes

  1. 1coco seco
  2. 1/2panela de papelón
  3. 2huevos
  4. 3 cucharadasharina
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 1 litroagua

Paso a paso

  1. 1

    Primero separe las claras de las yemas de los huevos y bata por separado.

  2. 2

    Prepare un melado espeso con el papelón y un poco de agua.

  3. 3

    Al melado agregue el coco rallado, las claras, las yemas de huevo, la harina, el polvo de hornear y mezcle bien todos los ingredientes.

  4. 4

    Con una cuchara tome porciones y coloquelas en una plancha previamente enmantequillada para después llevar al horno a 250° F por 25 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Monica Constanza Quintero

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