All American Burger- Αμερικάνικο μπέργκερ
Μια πανεύκολη συνταγή με απλά υλικά για ένα γευσάτο μπέργκερ.
All American Burger- Αμερικάνικο μπέργκερ
-
dapeitou“απλά υπεροχο, και με σπιτικά ψωμακια😋🙏🏻 το εψησα σε τηγανι λόγω καιρού😉” -
George Adamides“#Ημερολόγιο2024” -
George Adamides“Ακαταμάχητο μπέργκερ, βοδινός κιμάς, πιπέρι και αλάτι!” -
George Adamides“All American burger για σήμερα! Απλά υπέροχο!” -
George Adamides“Αγαπημένο μπέργκερ, απλό και πεντανόστιμο!” -
George Adamides“Το αγαπημένο μπέργκερ της οικογένειας σε πικ-νικ στα Πλατάνια 🤤🤗”
Μια πανεύκολη συνταγή με απλά υλικά για ένα γευσάτο μπέργκερ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αναμιγνύετε τον κιμά με το φρεσκοτριμμένο πιπέρι (μόνο πιπέρι) και πλάθετε 4 μπάλες (200 γρ. η καθεμιά) και σχηματίζετε τα μπέρκερ. Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα.
- 2
Βγάζουμε από το ψυγείο τα μπερκγερς, τα αλατίζουμε και από τις δύο πλευρές και τα ψήνουμε στο γκριλ σε σχάρα στα κάρβουνα, για 4-6 λεπτά, ανάλογα αν τα θέλουμε μέτριο ψήσιμο ή πολύ καλό ψήσιμο. Τα γυρίζουμε (μόνο μια φορά), βάζουμε πάνω τους το τυρί (αν θέλουμε τσιζμπεργκερ), και σκεπάζουμε την σχάρα για άλλα 4–6 λεπτά.
- 3
Το μπέργκερ συνήθως το συνεδεύουμε με διάφορα υλικά όπως τυρί (τσιζμπερκερ), καραμελωμένα κρεμμύδια, μαρούλι, ντομάτα, σως, κλπ. Στην συνταγή αυτή (όπως φαίνεται και στην φωτογραφία), το μπέργκερ σερβίρεται με όλα τα πιο πάνω. Ακολουθούν σχετικές οδηγίες.
- 4
Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια. Σε αντικολλήτικό τηγάνι λιώνετε 1 κουταλιά βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και ψήνετε τις ροδέλλες κρεμμυδιών (κόκκινο και ξηρό) μέχρι να μαλακώσουν και προσθέτουμε την ζάχαρη, και το βαλσάμικο μετά από 10 λεπτά.
- 5
Μέσα σε αυτό το τηγάνι (που ψήσαμε τα κρεμμύδια) ή στο γκριλ, ψήνουμε ελαφρά (αναποδογυρισμένα) και τα ψωμάκια μας.
- 6
Για να "χτίσουμε" το μπεργκερ μας: Στην βάση βάζουμε μπαρμπεκιου σως (εδώ η αγαπημένη μου https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12282589-salsa-rosada-me-hot-tsili-sos), ακολούθως το μπεργκερ (ή τσιζμπεργκερ), και από πάνω βάζουμε τα καραμελωμένα κρεμμύδια και αν θέλουμε επιπρόσθετα κι άλλη σως. Επίσης, αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε ντομάτα ή/ και μαρούλι.
- 7
Συνοδεύεται με πατάτες.
Παρόμοιες συνταγές
-
The American Beef Burger!!!🐄 The American Beef Burger!!!🐄
Κλασική Αμερικάνικη συνταγή για σπιτικά ζουμερά χάμπουργκερ. Με σπιτικό ψωμάκι, χειροποίητη σως, πατάτες τηγανιτές τραγανές και ένα μπιφτέκι ...μούρλια. Δεν θα πω πολλά ...μια δοκιμή θα σας πείσει.
-
-
Απίθανα μπέργκερ Απίθανα μπέργκερ
Είναι σαν τα έτοιμα και μπορούμε να φτιάξουμε με ότι υλικά θέλουμε!!
-
-
Το burger της αγάπης ❤️🍳🥚 Το burger της αγάπης ❤️🍳🥚
Μιας κ πλησιάζει η γιορτή του Αγ βαλεντινου μιας κ πρέπει να πάρω κ το πολυπόθητο πτυχίο σκέφτηκα αυτό το μπέργκερ νόστιμο κ γρήγορο αλλά είχαμε μια μικρή αποτυχία δν μας ήθελε να βγει τελείως η καρδιά άρχιζε να στάζει το ζούμακι του😇😇φτιάξτε το στον αγαπημένο η στην αγαπημένη σας #ασσος
-
Σπιτικά λαχταριστά burger 🍔 Σπιτικά λαχταριστά burger 🍔
Τώρα που μενουμε σπιτι και έχουμε περισσότερο ελεύθερο χρονο, βρίσκομαι ολο και πιο πολύ στην κουζίνα, δεν ξερωω για εσάς, αλλά εμας εδω μας έχει ανοίξει η όρεξη, οπότε ολο και κάτι θα φτιάξουμε. Νόστιμα burger με υλικά που έχουμε σπίτι, γρήγορα και εύκολα μιας και δεν θέλουν πολλά υλικά. Εξάλλου το σπιτικό είναι και πιο νόστιμο και πιο..υγιεινό. Απολαύστε τοο! #2020
-
Σπιτικά μπέργκερ Σπιτικά μπέργκερ
Εδώ έχω παντρέψει δύο συνταγές,τα ψωμάκια είναι της Χριστίνας Μ(Λαχταριστά ψωμάκια μπριός για Burger και όχι μόνο)και τα μπέργκερ του Άκη Πετρετζίκη.#2020
-
Σπιτικό Burger Σπιτικό Burger
Με κάτι φωτογραφίες που είδα σε ένα μενού, ζήλεψα κι εγώ ένα μπέργκερ! 🍔 Δοκίμασα διάφορα, έκανα παραλλαγές και τέλος κατέληξα σε αυτήν εδώ τη συνταγή, που είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη (και χορταστική 😎). #στόχος - (φτιάξε κάτι που συνήθως παραγγέλνεις).
-
Ένα μπέργκερ..... τούμπανο Ένα μπέργκερ..... τούμπανο
Λιγουρευόμουν ένα μπέργκερ και λέω: Γιατί να το αγοράσω ενώ μπορώ να το φτιάξω μόνη μου;;
VIRGINIA LIAPI -
Burger ΣΠΕΣΙΑΛ - Ζουμερό μπέργκερ σαν από Burger House Burger ΣΠΕΣΙΑΛ - Ζουμερό μπέργκερ σαν από Burger House
Σήμερα είπαμε να φάμε ένα "καθαρό" βρώμικο 😊😀Έφτιαξα λοιπόν ένα μπέργκερ με ζουμερό μπιφτέκι 200 γρ, πολύσπορο αφράτο ψωμάκι ολικής άλεσης, καραμελωμένο κρεμμύδι, αυγό κτλ κτλ.Καλά, έγινε τέλειο, το καλύτερο μακράν και το πιο σημαντικό είναι ότι είναι σπιτικό με φρέσκα, ποιοτικά υλικά κτλ.Πάμε να το φτιάξουμε; 😊😀
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)