Torta sin lacteos, sin harina de trigo, sin azúcar

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Una muy rica torta para todas las personas (niños y adultos ) que se ven limitados a disfrutar de algo dulce debido a sus alergias al no poder ingerir dichos ingredientes :)

https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118734-mermeladas-dietética-de-durazno-y-frutilla-dos-recetas

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 4 cdas.miel o edulcorante apto cocción
  3. 100 ccaceite girasol (o neutro sin sabor)
  4. 40 gharina de arroz finita
  5. 40 gharina de mandioca
  6. 120 galmidón de maíz (maicena)
  7. 1/2cdta. de bicarbonato de sodio
  8. 1cdta. polvo de hornear (Royal)
  9. 1 pocosoda
  10. 1cdta. de esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en el bol de la batidora los huevos y la miel (o edulcorante), batir 10 minutos (tiene que quedar cremoso y blanquesino). Luego agregar el aceite en forma de hilo, la esencia, batir hasta que se mezcle todo muy bien.

  2. 2

    Retirámos de la batidora, comenzar a agregar por cucharadas las harinas tamizadas junto con el bicarbonato y el polvo de hornear mezclándo con movimientos suaves la harina tamizada con el polvo de hornear. Volcar la preparación en un molde forrado con papel para horno aceitado. Cocinar eb horno precalentado (160°-170°) entre 25 a 30 minutos, para saber si está listo pinchar con palillo si sale seco, retirar.

  3. 3

    Dejar enfriar, retirar del molde, con cuidado quitar el papel. Espolvorear con cacao amargo o con lo que la persona pueda consumir. También se puede rellenar, en éste caso lo hice con mermelada de frutillas elaborada sin azúcar, dejo el enlace en la introduccuión de la receta :)

  4. 4

    Un rico budín para tener en cuenta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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