Paso a paso
- 1
Chamuscamos los pelos de las alitas, las lavamos y las salpimentamos.
- 2
En una olla sofreímos, con AOVE, la cebolla y los ajos previamente troceados unos 5 min. Añadimos los pimientos y sofreímos otros 5 min hasta que esté todo pochado.
- 3
Añadimos las alitas y sofreímos hasta que estén medias doradas. Añadimos curry al gusto (en este caso una cucharada pequeña). Añadimos el vaso de vino y cuando reduzca añadimos agua hasta cubrirlas.
- 4
Dejamos cocinar hasta que quede la salsa, probando que estén a nuestro gusto. Podemos echar más sal o más curry, y si queremos que sepa menos a curry echamos un poco más de agua y dejamos cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abraham Y Mónica le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis cenas preferidas: las alitas de pollo fritas y crujientes.En esta ocasión con curry garam masala, que les da un sabor espectacular, y horneadas en la airfryer para reducir los excesos de aceite de las frituras.#freidoradeaire #airfryer#elijococinar#revistacookpad #alitasenairfryer


Muslos de pollo al curry


Brochetas de pollo al curry
Podéis ver la vídeoreceta en mi canal de youtube https://youtu.be/uiv9wf66T7s


Tiritas de pollo al curry
Esta receta la empecé a hacer por un libro en el que la mencionaban y nos gustó muchísimo. Espero que a vosotros también os guste :)


Pechuga de pollo al curry


Brochetas de pollo al curry
Deliciosas brochetas de pollo con verduras y curry. Saludables y fáciles de preparar. Ideal para tomar como un segundo plato acompañado de un poco de pan si se quiere, o como un entrante en menor cantidad.**Autora:**Carmen Pastor Bernal


Pechuga de pollo al curry
Varada en la cocina chiná/India.Pero la hecho a mi manera fácil de hacer y muy buena espero que os guste#cocinadelaabuela#amimanera#internacional


Pechuga de pollo al curry
Improvisando un curry "express" con lo que tengo en la nevera!


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#CocinaDeMercado


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Fáciles, riquísimas y muy bajas en calorías.! 👙👙


Bocaditos de pollo al curry
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Pollo al curry


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Este guiso de pollo le encanta a mi hija, por eso suelo hacerlo cuando viene a casa. Nos gusta mucho la cocina especiada, sobre todo la india y marroquí.


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Me encanta el curry, pero suave,.. siempre estoy buscando recetas. Y el pollo cocinado en la olla a presión se está convirtiendo en todo un vicio, queda suave, jugoso,... tienes que probar.


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Hoy vamos a elaborar un plato sano, ligero y nutritivo, ya que el pollo es una de las carnes que menos grasa contiene, acompañado de una salsa de verduras con sabor a curry.Podemos utilizar contramuslos o jamoncitos de pollo o pavo. Y las verduras podemos emplear las que más nos guste, de modo que podemos tunear la receta como más nos guste.


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#cocinasana#cocinaligera#cocinaconcurry#currySeguimos con platos para bajar el colesterol. Este plato lo acompañamos con cuscús que hizo mi hija pequeña.


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