Paso a paso
- 1
En una olla ponemos aceite. Cortar en láminas los ajos, las cebollas en juliana y las doramos.
- 2
Cortamos la pechuga a tiras, salpimentamos y reservamos hasta que el ajo y la cebolla está bien dorada.
- 3
En un vaso de batidora ponemos vino blanco, la cebolla y el ajo, nata y el curry. Y batimos todo.
- 4
Mientras doramos la pechuga. Agregamos la salsa y dejamos cocer a fuego lento unos 20 minutos. Removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Lo acompaño con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio le encantará ver cómo quedó.
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