Repollitos de bruselas salteados

Hernan Diego Martin
Hernan Diego Martin @hernito73
CABA
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Ingredientes

  1. 200 grrepollitos de bruselas
  2. 1cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. aceite
  5. sal
  6. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervís los repollitos en una olla con agua y sal, una vez que están tiernos (lo probas con ayuda de un cuchillo) los retiras, colas y reservas.

  2. 2

    En un sartén rehogas la cebolla picada finita y los ajos, cuando esta transparente la cebolla agregas los repollitos cortados en 2 o en 4 de acuerdo al tamaño.

  3. 3

    Agregas un poco de pimienta y corregís si le faltan sal.Cocinas un par de minutos más y servís.

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Escrita por

Hernan Diego Martin
CABA
comida casera , cero food style.Escribo en https://www.facebook.com/ElJediDeLaCocina/CUALQUIERA PUEDE COCINAR
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