Salsa de Arándanos

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Una deliciosa salsa agridulce que se utiliza comunmente en carnes y emparedados, la combinación de estos ingredientes hacen un toque especial en una receta.

Salsa de Arándanos

Una deliciosa salsa agridulce que se utiliza comunmente en carnes y emparedados, la combinación de estos ingredientes hacen un toque especial en una receta.

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Ingredientes

  1. 100 grs.arándanos deshidratados
  2. 1 1/2 cucharadaazúcar
  3. 90 mlVino blanco
  4. 1 vasojugo de naranja
  5. al gustoSal y Pimienta
  6. al gustoCanela

Paso a paso

  1. 1

    Incorpora en un sartén, los arándanos, el jugo de naranja, y el vino blanco, a fuego medio, para que la fruta se vaya deshidratando.

  2. 2

    Cuando comience a hervir el líquido, agrega el azúcar, la canela y sal pimienta.

  3. 3

    Deja cocer a fuego medio revisando constantemente

  4. 4

    Remover la preparación constantemente hasta que espese, aproximadamente de 20 a 25 minutos.

  5. 5

    Incorpora en un recipiente de vidrio. Deja enfriar y refrigera.

  6. 6

    Disfrutala !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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