ไก่ทอดซอสเทริยากิ
Areerat Nernnam @areerat_nernnam
ขั้นตอนการทำ
- 1
ทำซอสเทริยากิโดยผสมทุกอย่างให้เข้ากันตั้งบนไฟอ่อนเคี่ยวประมาณ 5 นาที พักไว้ให้เย็นสนิท
- 2
น่องไก่ล้างทำความสะอาด ถ้าเป็นน่องไก่เล็กเราชอบทำทรงนี้เพราะหยิบง่ายกินง่าย พักให้สะเด็ดน้ำ โรยเกลือและพริกไทยนวดพักไว้สักครู่ ก่อนทอดชุบแป้งทอดกรอบหรือแป้งเอนกประสงค์บาง ๆ ทอดในน้ำมันร้อนไฟปานกลางจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 3
ซอสเทริกายิตั้งไฟให้เดือดข้น ใส่งาขาวคั่ว และใส่ไก่ทอดลงไปคลุกเคล้าให้ทั่วกัน
- 4
จัดใส่จานพร้อมรับประทาน
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น่องปีกไก่ทอดซอสเทริยากิ น่องปีกไก่ทอดซอสเทริยากิ
ทำเองก็ไม่ยาก ทานให้หายอยาก (เจอแสงสีส้มภาพเลยสีเปลี่ยน)
-
ข้าวหน้าไก่ทอดซอสเทริยากิ ข้าวหน้าไก่ทอดซอสเทริยากิ
เป็นเมนูง่ายๆที่อยากลองทำมานานแล้ว แถมใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง วันนี่ได้ลองสักที
-
-
-
เต้าหู้ทอดราดซอสเทริยากิ เต้าหู้ทอดราดซอสเทริยากิ
ดัดแปลงจากสูตรเต้าหู้ทอดราดซีอิ๊วฝีมือคุณแม่ที่ทำให้กินสมัยเด็กๆ โดยเพิ่มเติมส่วนผสมที่เป็นซอสเทริยากิ ขิง และเห็ดหอม ทำให้ได้รสสัมผัสของอาหารญี่ปุ่น
-
หมี่ทอดเก๋ากรอบซอสเทริยากิ หมี่ทอดเก๋ากรอบซอสเทริยากิ
(เมนูที่ 559) สูตรไม่ได้ตั้งใจ จะทำราดหน้า แต่ลืมดูว่าของหมด ดัดแปลงเป็นอาหารจานใหม่ กลับอร่อยลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ -
ไก่ทอดซอสเมโย ไก่ทอดซอสเมโย
ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น ทานกับซอสเมโยเปรี้ยวนำ หอมสมุนไพร อร่อยอย่าบอกใครเลยครับ
-
ไก่ชุบแป้งทอด~ซอสเทริยากิ ไก่ชุบแป้งทอด~ซอสเทริยากิ
เมนูปีกไก่ทอด ก็เป็นอีกเมนูนึงที่ชอบกิน ถึงแม้จะรู้ว่าอ้วน แต่ก็อดใจไม่ไหว ทั้งอร่อยแล้วยังทำง่ายอีก ใครจะอดใจไหวน้อ มากินไก่ทอดกันจ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
-
ไก่ทอดซอสเกาหลี🇰🇷 โดยซอสเคลือบไก่ Pure Foods ไก่ทอดซอสเกาหลี🇰🇷 โดยซอสเคลือบไก่ Pure Foods
ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้ากับซอสเกาหลีสำเร็จรูป ทำเองได้ง่ายๆ ไม่ง้อร้านดัง
-
ไก่ทอดซอสเกาหลี ไก่ทอดซอสเกาหลี
ไปกินในห้างราคาไม่อิ่มคะ มาทำกินเองกันดีกว่า กินกันจุกๆ เลยนะคะ แถมง่ายสุดๆ#เลือทานทำเอง
-
ไก่ทอดเทอริยากิ ไก่ทอดเทอริยากิ
นำสูตรมาจากแม่บ้านญี่ปุ่นใน youtube ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ลองทำกันดูค่ะhttps://youtu.be/pe-6tswuTsk
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3677018
ความคิดเห็น