Omelette con espinacas y queso panela

Sonya @SonyaFH
Es súper sencilla, muy poca grasa, llena de proteína. A mí me encantó!
Omelette con espinacas y queso panela
Es súper sencilla, muy poca grasa, llena de proteína. A mí me encantó!
Paso a paso
- 1
Se vierten en un plato hondo las claras, la yema, el chile, cebolla y sal. Se mezclan con un tenedor hasta que los ingredientes estén integrados.
- 2
Se vierte la mezcla en un sartén con aceite, que se llene el fondo en forma de tortilla. Se deja cocinar.
- 3
Como a mí me gusta bien cocido, le doy la vuelta y agrego las espinacas y el queso panela de la mitad hacia un extremo y dejo cocinar un poco.
- 4
Doblo el omelette por la mitad, lo dejo cocinar un poco más y listo.
- 5
Disfruta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonya le encantará ver cómo quedó.
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